Risotto de guisantes

Risotto cremoso con guisantes dulces y parmesano.

Ingredientes

Guisantes1/3 taza

Arroz1/4 taza arborio

Parmesano1 cda

Cebolla1/4

Instrucciones

1. 1Pica finamente 1/4 de cebolla.
2. 2Saltea 2 minutos.
3. 3Añade 1/4 taza de arroz y revuelve.
4. 4Añade agua poco a poco.
5. 5Sigue agregando agua y revolviendo.
6. 6A los 15 minutos añade los guisantes.
7. 7Cocina 5 minutos más.
8. 8Incorpora parmesano rallado.

Burpi

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