Purée patate douce, pomme et tahini
6–8 moisisPurée
AllergènesSésame
Prép.5m
Cuisson12m
Portions2
DifficultéMoyen
Purée crémeuse de patate douce et pomme enrichie au tahini pour les bonnes graisses et le calcium.
Ingrédients
Instructions
- 1Éplucher et couper 1 petite patate douce et 1 petite pomme.
- 2Cuire à la vapeur ensemble 12 minutes.
- 3Mixer avec 1 cuillère de tahini.
- 4Mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
- 5Ajuster avec du lait maternel ou de l'eau.
Notes de sécurité
Risque d'étouffement : aliments collants et caoutchouteux
Les aliments collants ou caoutchouteux comme les beurres de noix, les gâteaux de riz gluant (mochi, tteok, zongzi), le konjac et les boulettes de poisson peuvent bloquer les petites voies respiratoires. Diluez les beurres de noix ou étalez-les en couche fine, coupez gâteaux de riz, konjac et boulettes en très petits morceaux, et servez toujours l'enfant assis et sous surveillance.
