さつまいもとブラックビーンズのひとくちおやつ

さつまいもとブラックビーンズのひとくちおやつ

10–12 ヶ月手づかみ食べ
15 分準備
20 分調理
8人前
ふつう難易度

さつまいもとブラックビーンズの鉄分と食物繊維豊富な焼きバイト。手づかみ食べに最適。

材料

  • さつまいも1個(中)
  • 黒豆1/3カップ
  • オーツ麦大さじ2 粉

手順

  1. 1オーブンを180°Cに予熱します。
  2. 2さつまいも1本を柔らかくなるまで加熱します。
  3. 3果肉を取り出してつぶします。
  4. 4ブラックビーンズ1/3カップを洗って水を切ります。
  5. 5フォークでブラックビーンズをつぶします。
  6. 6さつまいもとブラックビーンズを混ぜ合わせます。
  7. 7オーツ粉大さじ2を加えてよく混ぜます。
  8. 8小さなボールに丸めて少し平らにし15〜18分焼きます。
Burpi
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