Frites de patate douce au four

Name: Frites de patate douce au four
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 petit Patate douce; 1 c. à c. Huile d'olive

10–12 moisisFinger food

10 minPrép.

15 minCuisson

2Portions

MoyenDifficulté

Bâtonnets de patate douce cuits au four, fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Riches en vitamine A.

Ingrédients

Patate douce1 petit
Huile d'olive1 c. à c.

Étapes

1Éplucher et couper 1 petite patate douce en bâtonnets fins.
2Enrober d'1 cuillère à café d'huile d'olive.
3Disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
4Cuire à 180°C pendant 12–⁠15 minutes.
5Laisser refroidir complètement avant de servir.