고구마 렌틸콩 코코넛 수프
8–10 개월수프
준비10m
조리25m
인분4
난이도어려움
고구마, 단백질이 풍부한 렌틸콩, 부드러운 코코넛 밀크로 만든 크리미한 식물성 수프입니다.
재료
만드는 법
- 1고구마 껍질을 벗기고 작게 자른다.
- 2빨간 렌틸콩을 헹군다.
- 3고구마와 렌틸콩을 냄비에 넣고 물을 붓는다.
- 4끓으면 20분간 부드러워질 때까지 끓인다.
- 5코코넛 밀크를 넣고 잘 젓는다.
- 63분 더 끓인다.
- 7부드럽게 갈아준다.
- 8안전한 온도로 식힌 후 먹인다.
