고구마 퍼프
10–12 개월간식
알레르기 유발 성분우유달걀
준비15m
조리20m
인분12
난이도보통
고구마, 달걀, 체다 치즈로 만든 가볍고 푹신한 구운 퍼프입니다. 입에서 녹는 간식으로 집게 잡기 연습에 완벽합니다.
재료
만드는 법
- 1오븐을 190°C로 예열하고 미니 머핀 틀에 기름을 바릅니다.
- 2고구마 껍질을 벗기고 매우 부드럽게 찐 후 으깹니다.
- 3달걀을 풀어 고구마 으깬 것에 섞습니다.
- 4잘게 간 체다 치즈를 넣고 잘 섞습니다.
- 5혼합물을 미니 머핀 틀에 3/4 정도 채웁니다.
- 618-20분간 부풀어 오르고 살짝 황금색이 될 때까지 굽습니다. 식힌 후 줍니다.
안전 참고 사항
달걀은 완전히 익히세요
살모넬라균 감염을 예방하기 위해 영유아에게 제공하는 달걀은 완전히 익혀야 합니다(반숙 불가).
