地瓜泡芙

用地瓜、雞蛋和切達起司烘烤的輕盈蓬鬆泡芙。入口即化的小零食，非常適合鍛鍊寶寶的捏取能力。

食材

地瓜1個（中）

雞蛋1個（大）

切達起司1/4杯 切絲

步驟

1. 1將烤箱預熱至190°C，在迷你瑪芬模具上塗油。
2. 2將地瓜去皮蒸至非常軟，然後搗成泥。
3. 3打散雞蛋，混入地瓜泥中。
4. 4加入細碎的切達起司，攪拌均勻。
5. 5將混合物舀入迷你瑪芬模具中，每個杯子填充約四分之三滿。
6. 6烘烤18-20分鐘至膨起並呈淺金色。冷卻後食用。

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Burpi

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