Riz au Takuan et Concombre

Name: Riz au Takuan et Concombre
Prep time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1/2 cup cooked Rice; 1 small slice Takuan (Pickled Daikon); 1/4 Cucumber; 1/2 tsp Sesame

10–12 moisisFinger Food

AllergènesSésame

Prép.5m

Portions3

Riz moelleux mélangé avec du takuan et du concombre finement coupés, parsemé de sésame. Frais et doux.

Ingrédients

Riz1/2 tasse (cuit)

Radis mariné japonais1 petite tranche

Concombre1/4

Sésame1/2 c. à c.

Instructions

1Couper très finement le takuan (1 petite tranche) et le concombre (1/4).
2Mélanger le takuan et le concombre dans 1/2 tasse de riz cuit.
3Saupoudrer de sésame (1/2 c. à c.) et mélanger.
4Former de petites boules ou servir à la cuillère.