玉子燒

玉子燒

10–12 月手指食物
過敏原雞蛋魚
準備5m
烹飪5m
份量2
難度簡單

用出汁輕調風味的柔軟日式煎蛋捲,切成條狀方便寶寶抓握。

食材

雞蛋2個
日式高湯1湯匙(自製無鹽)

步驟

  1. 1將2個雞蛋與出汁(1湯匙)攪打均勻。
  2. 2不沾鍋小火加熱,薄薄刷一層油。
  3. 3倒入薄薄一層蛋液,快凝固時捲起,重複至蛋液用完。
  4. 4稍微放涼後切成手指大小的條狀。
  5. 5室溫食用。

安全提示

雞蛋需完全煮熟

給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。

有濕疹或食物過敏?請先諮詢醫師

如果寶寶有濕疹或已知的食物過敏,請在引入這種食物前先諮詢醫師。

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