玉子燒
10–12 月手指食物
過敏原雞蛋
準備5m
烹飪5m
份量2
用出汁和味醂輕調味的日式煎蛋捲，切成條狀方便寶寶抓握。
食材
步驟
- 1將2個雞蛋與出汁（1湯匙）和味醂（1/4茶匙）攪打均勻。
- 2不沾鍋小火加熱，薄薄刷一層油。
- 3倒入薄薄一層蛋液，快凝固時捲起，重複至蛋液用完。
- 4稍微放涼後切成手指大小的條狀。
- 5室溫食用。
安全提示
雞蛋需完全煮熟
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟（蛋黃和蛋白不能溏心），以預防沙門氏菌感染。
用出汁和味醂輕調味的日式煎蛋捲，切成條狀方便寶寶抓握。
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟（蛋黃和蛋白不能溏心），以預防沙門氏菌感染。
