芋头香蕉泥

芋头香蕉泥

6–8 月
准备5m
烹饪15m
份量3

绵密的芋头搭配天然甜香蕉,芋头是亚洲饮食中的常见食材,淀粉质地温和,与香蕉搭配口感极佳。

食材

芋头100克
香蕉半根

步骤

  1. 1将100克芋头去皮切小块(如对生芋头敏感可戴手套)。
  2. 2蒸12-15分钟至非常软烂,容易捣碎。
  3. 3将蒸好的芋头与半根熟香蕉一起捣碎。
  4. 4搅拌至完全顺滑无颗粒。
  5. 5加入母乳或配方奶调至稀滑的稠度。
  6. 6温热或室温食用。
Burpi
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芋头香蕉泥 — Burpi Baby Food Recipe