芋頭香蕉泥

綿密的芋頭搭配天然甜香蕉，芋頭是亞洲飲食中的常見食材，澱粉質地溫和，與香蕉搭配口感極佳。

食材

芋頭100克

香蕉半根

步驟

1. 1將100克芋頭去皮切小塊（如對生芋頭敏感可戴手套）。
2. 2蒸12-15分鐘至非常軟爛，容易搗碎。
3. 3將蒸好的芋頭與半根熟香蕉一起搗碎。
4. 4攪拌至完全滑順無顆粒。
5. 5加入母乳或配方奶調至稀滑的濃稠度。
6. 6溫熱或室溫食用。

Burpi

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