テフとバナナとフラックスのお粥

エチオピア風のお粥。鉄分とカルシウム豊富なテフに甘いバナナとオメガ3のフラックスシードを加えて。

材料

テフ大さじ2

バナナ1/2

亜麻仁（フラックスシード）小さじ1/2 ひき

作り方

1. 1テフを水でお粥状になるまで煮る（15分）。
2. 2バナナの皮をむいて切る。
3. 3バナナを滑らかにつぶす。
4. 4バナナをテフ粥に混ぜ込む。
5. 5挽いたフラックスシードを加えてよく混ぜてから食べる。

Burpi

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