幼儿蔬菜拉面

适合幼儿的拉面碗，用温和的高汤煮软面条，配上嫩蛋和蔬菜。

食材

拉面50克

鸡蛋1个

玉米2汤匙

菠菜15克

日式高汤1.5杯

步骤

1. 1将1.5杯高汤煮沸，加入50克拉面煮约4分钟至非常软。
2. 2将15克菠菜焯水至变软，切碎。
3. 3鸡蛋煮7分钟做成溏心蛋，剥壳切半。
4. 4将2汤匙玉米和菠菜加入汤中，煮1分钟。
5. 5将面条盛入碗中，浇上汤汁，放上鸡蛋。

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