Sauté de tofu et bok choy

Doux sauté de tofu avec bok choy et carotte. Un repas végétal riche en calcium d'inspiration asiatique.

Ingrédients

Tofu50g ferme

Pak choï2 c. à s.

Carotte2 c. à s. en dés

Sésameune petite quantité d'huile

Instructions

1. 1Couper 50g de tofu ferme en petits cubes.
2. 2Couper 2 cuillères de carotte et bok choy en petits morceaux.
3. 3Chauffer un peu d'huile de sésame dans une poêle à feu moyen.
4. 4Faire revenir le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré (3 minutes).
5. 5Ajouter les légumes et 2 cuillères d'eau, couvrir et cuire 5 minutes.
6. 6Servir tiède sur du riz tendre.

Burpi

Suivez la croissance de bébé

Télécharger