두부 브로콜리 참깨 볶음
12+ 개월볶음
10 분준비
10 분조리
3인분
보통난이도
단백질이 풍부한 두부, 철분을 보충하는 브로콜리, 고소한 참깨로 만든 식물성 볶음입니다.
알레르기 유발 성분
재료
두부100g
브로콜리80g
참깨1작은술
단계
- 1두부를 눌러 물기를 빼고 아주 작게 자른다.
- 2브로콜리를 작은 송이로 자른다.
- 3브로콜리를 4분간 찐다.
- 4팬에 기름을 소량 두르고 달군다.
- 5두부를 5분간 가끔 뒤집으며 살짝 금빛이 될 때까지 굽는다.
- 6쪄낸 브로콜리를 넣고 함께 볶는다.
- 7참깨를 소량 뿌린다.
- 8따뜻하게 유아 크기로 나눠 먹인다.
