豆腐花椰菜芝麻炒

豆腐花椰菜芝麻炒

12+ 個月炒菜
10 分鐘準備
10 分鐘烹飪
3份量
中等難度

植物性炒菜,搭配富含蛋白質的豆腐、補鐵花椰菜和堅果味芝麻,幼兒均衡營養。

過敏原

  • 大豆
  • 芝麻

食材

  • 豆腐100克
  • 花椰菜80克
  • 芝麻1茶匙

步驟

  1. 1將豆腐壓去多餘水分切小丁。
  2. 2花椰菜切小朵。
  3. 3蒸花椰菜4分鐘至剛好變嫩。
  4. 4鍋中加少量油加熱。
  5. 5炒豆腐5分鐘偶爾翻面至微金黃。
  6. 6加入花椰菜翻炒。
  7. 7撒上少量芝麻。
  8. 8溫熱分小份食用。
Burpi
記錄每一個珍貴瞬間
下載應用