Bol tofu, carotte et riz

Un repas végétal doux avec tofu fondant, carotte sucrée et riz. Source de calcium et protéines végétales.

Ingrédients

Tofu50g

Carotte1 petit

Riz3 c. à s.

Instructions

1. 1Cuire 50g de tofu à la vapeur 5 minutes.
2. 2Éplucher et couper 1 petite carotte, cuire à la vapeur 10 minutes.
3. 3Cuire 3 cuillères de riz jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
4. 4Émietter le tofu et mélanger avec carotte et riz.
5. 5Écraser selon la texture souhaitée.

Burpi

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