豆腐胡蘿蔔飯
8–10 個月粥
5 分鐘準備
10 分鐘烹飪
2份量
簡單難度
溫和的植物性副食品,軟豆腐搭配甜胡蘿蔔和米飯。素食家庭的優質鈣和植物蛋白來源。
過敏原
大豆
食材
豆腐50克
紅蘿蔔1個(小)
白米3湯匙
步驟
- 1將50克豆腐蒸5分鐘。
- 2將1根小胡蘿蔔去皮切塊,蒸至非常軟(約10分鐘)。
- 3將3湯匙白米煮至很軟。
- 4將豆腐捏碎,與胡蘿蔔和米飯混合。
- 5搗成合適質地。10個月以上可加一滴醬油或芝麻油調味。
溫和的植物性副食品,軟豆腐搭配甜胡蘿蔔和米飯。素食家庭的優質鈣和植物蛋白來源。
