두부 에다마메 볶음
12+mo볶음
알레르기 유발 성분대두
준비10m
조리10m
인분3
난이도어려움
부드러운 두부와 에다마메를 결합한 식물성 단백질 영양이 가득한.
재료
만드는 법
- 1단단한 두부를 눌러 물기를 빼고 100g을 작은 큐브로 자릅니다.
- 2꼬투리째인 경우 에다마메 1/3컵을 까줍니다.
- 3작은 당근 1개를 갈아줍니다.
- 4팬에 기름을 조금 두르고 중불로 가열합니다.
- 5두부를 넣고 3-4분간 살짝 노릇해질 때까지 구웁니다.
- 6에다마메와 간 당근을 넣습니다.
- 7함께 3-4분 볶습니다.
- 8저나트륨 간장을 조금 넣어 마무리합니다.
