다시마 두부 된장국
12+ 개월수프
10 분준비
10 분조리
3인분
보통난이도
다시마 육수에 두부를 넣고 된장을 소량만 사용한 순한 국. 아기에게 적합한 저염식입니다.
알레르기 유발 성분
소금 무첨가
12개월 미만 아기 음식에 소금을 넣지 마세요. 1–3세는 하루 총 나트륨을 800mg 이하로 제한하세요.
출처: WHO (no added salt for infants) / UK NHS (ages 1–3)
재료
미소1/2작은술
두부60g
다시마1조각
무30g
단계
- 1다시마(1조각)를 물 1컵에 10분간 불린 후 약불로 가열해 육수를 만듭니다(끓기 전에 다시마 제거).
- 2두부(60g)와 무(30g)를 아기에게 맞는 작은 크기로 깍둑썰기 합니다.
- 3다시마 육수에서 무가 아주 부드러워질 때까지 끓인 후 두부를 넣습니다.
- 4불을 끄고 된장(1/2작은술)을 풀어줍니다.
- 5안전한 온도로 식혀 먹입니다.
