昆布豆腐味噌湯

昆布豆腐味噌湯

10–12 月
過敏原大豆
準備10m
烹飪10m
份量3

用昆布高湯和少量味噌做成的溫和豆腐湯,鈉含量很低,適合寶寶飲用。

食材

味噌1/2茶匙
豆腐60克
昆布1小片
白蘿蔔30克

步驟

  1. 1將昆布(1小片)在1杯水中浸泡10分鐘,然後小火加熱製湯(沸騰前取出昆布)。
  2. 2將豆腐(60克)和白蘿蔔(30克)切成適合寶寶的小方塊。
  3. 3在昆布湯中煮白蘿蔔至很軟,然後加入豆腐。
  4. 4離火後將味噌(1/2茶匙)溶入湯中。
  5. 5溫熱至安全溫度後食用。
Burpi
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昆布豆腐味噌湯 — Burpi Baby Food Recipe