Nouilles tofu et légumes

Bol de nouilles végétal riche en protéines avec tofu soyeux et légumes colorés.

Ingrédients

Tofu80g soyeux

Nouilles1/2 tasse

Carotte1 petite

Chou1/4 tasse émincé

Instructions

1. 1Faites cuire 1/2 tasse de nouilles fines jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.
2. 2Coupez 80g de tofu soyeux en petits cubes.
3. 3Râpez 1 petite carotte.
4. 4Émincez finement 1/4 tasse de chou.
5. 5Faites sauter carotte et chou dans un peu d'huile 3-4 minutes.
6. 6Ajoutez le tofu et cuisez doucement 2 minutes.
7. 7Égouttez les nouilles et ajoutez-les aux légumes.
8. 8Mélangez délicatement et coupez les nouilles en petits morceaux avant de servir.

Burpi

Suivez la croissance de bébé

Télécharger