豆腐蔬菜面

植物蛋白面碗，搭配嫩豆腐和彩色蔬菜，纯素友好的均衡餐食。

食材

豆腐80克 嫩豆腐

面条1/2杯

胡萝卜1个（小）

卷心菜1/4杯 切丝

步骤

1. 1将1/2杯细面煮至非常软。
2. 2将80克嫩豆腐切成小方块。
3. 3将1根小胡萝卜擦丝。
4. 4将1/4杯卷心菜切细丝。
5. 5用少许油炒胡萝卜和卷心菜3-4分钟。
6. 6加入豆腐块轻轻煮2分钟。
7. 7沥干面条加入蔬菜中。
8. 8加少许低钠酱油拌匀。

Burpi

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