Bâtonnets de Tortilla Española

Bâtonnets d'omelette espagnole aux pommes de terre, assez fermes pour que bébé mange seul. Riches en protéines.

Ingrédients

Œuf2

Pomme de terre1 moyenne

Huile d'olive1 c. à c.

Instructions

1. 1Éplucher et trancher finement 1 pomme de terre moyenne ; cuire dans 1 c. à c. d'huile d'olive à feu doux.
2. 2Battre 2 oeufs et verser sur les pommes de terre.
3. 3Cuire à feu doux jusqu'à ce que le dessous soit pris, retourner délicatement.
4. 4Laisser refroidir et couper en bâtonnets.

Notes de sécurité

Burpi

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