鱒魚蘆筍馬鈴薯泥
8–10 月泥
過敏原魚
準備10m
烹飪20m
份量3
難度較難
細膩的泥,搭配富含omega-3的鱒魚、嫩蘆筍和奶油馬鈴薯,營養全面。
食材
步驟
- 1馬鈴薯去皮切塊,煮15分鐘至軟。
- 2修剪蘆筍切小段。
- 3蒸蘆筍5分鐘至嫩。
- 4在小鍋中水煮鱒魚8分鐘至鬆散。
- 5去皮去骨拆散魚肉。
- 6將馬鈴薯搗成泥。
- 7拌入蘆筍和鱒魚搗至合適質地。
- 8冷卻後餵食。
安全提示
檢查魚刺
給嬰幼兒餵魚前,請仔細檢查所有魚刺。即使標註「去骨」的魚片也可能含有細小魚刺。
細膩的泥,搭配富含omega-3的鱒魚、嫩蘆筍和奶油馬鈴薯,營養全面。
給嬰幼兒餵魚前,請仔細檢查所有魚刺。即使標註「去骨」的魚片也可能含有細小魚刺。