トック野菜スープ
10–12 ヶ月スープ
アレルゲン卵
準備10m
調理15m
人前2
柔らかい牛バラ肉、卵、キムのりが入った温かい韓国餅スープ。柔らかいトックは赤ちゃんが噛みやすいです。
材料
作り方
- 1トック50gを10分水に浸し、小さく切る。
- 2牛バラ肉40gを水1カップで柔らかくなるまで煮て、細かくほぐす。
- 3トックをスープに入れ、5分煮て柔らかくする。
- 4卵1個を溶いてスープに回し入れ、優しくかき混ぜる。
- 5キムのり1枚を小さくちぎって上にのせる。
安全上の注意
卵は完全に加熱
乳幼児に卵を与える際は、サルモネラ菌感染を防ぐため、完全に火を通してください(半熟は不可)。