年糕蔬菜湯
10–12 月湯
過敏原雞蛋
準備10m
烹飪15m
份量2
溫暖的韓式年糕湯,搭配嫩牛腩、雞蛋和海苔,軟糯的年糕方便寶寶咀嚼。
食材
步驟
- 1將50克年糕泡水10分鐘後切成小塊。
- 240克牛腩放入1杯水中燉至軟爛,撕成細絲。
- 3將年糕放入湯中煮5分鐘至軟。
- 4打散1個雞蛋,淋入湯中輕輕攪拌。
- 5撕碎1片海苔撒在上面即可食用。
安全提示
雞蛋需完全煮熟
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。
溫暖的韓式年糕湯,搭配嫩牛腩、雞蛋和海苔,軟糯的年糕方便寶寶咀嚼。
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。