幼児トッポッキ

韓国の人気料理トッポッキを幼児向けにアレンジ。少量のコチュジャンで風味をつけた優しい味わいです。

材料

トック80g

にんじん小1本

キャベツ30g

コチュジャン小さじ1/4

作り方

1. 1トック80gをぬるま湯に5分浸して柔らかくする。
2. 2小さいにんじん1本とキャベツ30gを小さく切る。
3. 3小鍋に水1/2カップと野菜を入れ、柔らかくなるまで約5分煮る。
4. 4トックとコチュジャン小さじ1/4を加え、タレが絡むまで炒め煮する。
5. 5少し冷まし、大きいトックは半分に切ってから食べさせる。

Burpi

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