Pasta con pavo, brócoli y queso

Name: Pasta con pavo, brócoli y queso
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 3
Ingredients: 80g Pavo; 60g Brócoli; 30g Queso cheddar; 60g Pasta; 5g Mantequilla; 60ml Leche de vaca; 1 cdta harina Harina de trigo

12+ mesesFideos

10 minPrep.

18 minCocción

3Porciones

MediaDificultad

Una pasta equilibrada con pavo magro, brócoli rico en hierro y salsa de queso rica en calcio para la nutrición del niño.

Alérgenos

Leche
Trigo

Ingredientes

Pavo80g
Brócoli60g
Queso cheddar30g
Pasta60g
Mantequilla5g
Leche de vaca60ml
Harina de trigo1 cdta harina

Pasos

1Cocinar la pasta hasta que esté muy blanda. Escurrir.
2Picar el pavo y cocinarlo 5 minutos.
3Cortar el brócoli en ramilletes pequeños y cocinar al vapor 5 minutos.
4Hacer salsa de queso: derretir mantequilla, añadir harina, agregar leche gradualmente, incorporar queso rallado.
5Combinar pasta, pavo y brócoli.
6Verter la salsa de queso y mezclar suavemente.
7Cortar la pasta en trozos pequeños si es necesario.