ターキーとブロッコリーのチーズパスタ
12+ ヶ月麺類
10 分準備
18 分調理
3人前
ふつう難易度
赤身のターキー、鉄分豊富なブロッコリー、カルシウムたっぷりのチーズソースのバランスの良いパスタです。
アレルゲン
乳
小麦
材料
七面鳥80g
ブロッコリー60g
チェダーチーズ30g
パスタ60g
バター5g
牛乳60ml
小麦粉小さじ1 粉
手順
- 1パスタをとても柔らかく茹でる。湯を切る。
- 2ターキーを細かく刻み、フライパンで5分間炒める。
- 3ブロッコリーを小房に切り、5分間蒸す。
- 4チーズソースを作る:バターを溶かし、小麦粉を加え、牛乳を少しずつ加え、チーズを混ぜる。
- 5パスタ、ターキー、ブロッコリーを合わせる。
- 6チーズソースをかけてやさしく混ぜる。
- 7必要ならパスタを小さく切る。