Puré de pavo y calabaza butternut

Name: Puré de pavo y calabaza butternut
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Ingredients: 50g pechuga Pavo; 100g Calabaza butternut

8–10 mesesPuré

10 minPrep.

12 minCocción

2Porciones

MediaDificultad

Pavo magro con calabaza butternut dulce. Bajo en grasa, alto en proteínas y betacaroteno.

Ingredientes

Pavo50g pechuga
Calabaza butternut100g

Pasos

1Cocinar 50g de pechuga de pavo al vapor o hervida (10 minutos). Desmenuzar.
2Pelar y cortar 100g de calabaza butternut.
3Cocinar al vapor 12 minutos.
4Aplastar la calabaza y mezclar con el pavo.
5Ajustar textura con caldo. Servir tibio.