ターキーとバターナッツかぼちゃのマッシュ
8–10 ヶ月ピューレ
10 分準備
12 分調理
2人前
ふつう難易度
赤身のターキーと自然な甘みのバターナッツかぼちゃ。低脂肪高タンパクでβカロテン豊富。
材料
七面鳥50g 胸肉
バターナッツかぼちゃ100g
手順
- 1ターキー胸肉50gを蒸すか茹でて火を通し(約10分)、細かくほぐします。
- 2バターナッツかぼちゃ100gの皮をむいて切ります。
- 312分蒸してとても柔らかくします。
- 4かぼちゃを潰してターキーを混ぜます。
- 5煮汁で固さを調整します。