火雞肉豌豆泥
6–8 月泥
準備10m
烹飪20m
份量3
難度簡單
口味溫和的火雞肉、清甜的豌豆和少許馬鈴薯壓成軟糯的一碗。早期副食品補充蛋白質和鋅的溫和選擇,可隨寶寶成長調得更細或保留更多顆粒。
食材
步驟
- 1將1顆小馬鈴薯(約100克)去皮切丁。
- 2將80克火雞絞肉加150毫升水小火煮10-12分鐘,邊煮邊撥散,至完全熟透沒有粉紅色。
- 3同時將馬鈴薯煮或蒸12-15分鐘,最後5分鐘加入70克冷凍豌豆,煮至非常軟爛。
- 4加少許煮火雞的湯,全部打成細泥;想保留顆粒感就用叉子壓。豌豆皮打碎或過篩後寶寶更容易吞嚥。
- 5放涼後食用。多的可冷凍保存,不超過1個月。