火雞地瓜手指條
10–12 月手指食物
過敏原雞蛋
準備15m
烹飪20m
份量8
難度較難
柔軟的烘焙手指食品,將瘦火雞肉與地瓜結合,富含蛋白質和β-胡蘿蔔素。
食材
步驟
- 1預熱烤箱至180°C。
- 2煮熟搗碎半個中等地瓜。
- 3將80克火雞肉末炒至全熟。
- 4將火雞和地瓜泥混合。
- 5加入1個打散的雞蛋結合。
- 6拌入2湯匙燕麥粉增加結構。
- 7在鋪了烘焙紙的烤盤上做成手指條。
- 8烤18-20分鐘至金黃變硬。
安全提示
雞蛋需完全煮熟
給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。