Boulettes de dinde aux légumes

Name: Boulettes de dinde aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 120g ground Turkey; 1 small Carrot; 1 small Zucchini; 1 Egg

12+moFinger Food

AllergènesOeufs

Prép.15m

Cuisson20m

Portions10

DifficultéDifficile

Boulettes moelleuses cuites avec légumes cachés et dinde maigre.

Ingrédients

Dinde120g moulu

Carotte1 petit

Courgette1 petit

Œuf1

Instructions

1Préchauffez le four à 180°C.
2Râpez 1 petite carotte et 1 petite courgette.
3Essorez la courgette.
4Combinez 120g de dinde hachée avec les légumes.
5Ajoutez 1 œuf et 2 cuillères à soupe de chapelure.
6Mélangez bien.
7Formez des petites boules.
8Cuisez 18-20 minutes.

Notes de sécurité

Risque d'étouffement : aliments durs

Les carottes crues, morceaux de pomme crus, noix entières doivent être cuits jusqu'à ramollissement ou finement broyés.

Bien cuire les œufs

Les œufs doivent être entièrement cuits (pas de jaune ni blanc coulant) pour prévenir l'infection à Salmonella.