火鸡蔬菜肉丸
12+mo手指食物
过敏原鸡蛋
准备15m
烹饪20m
份量10
难度较难
柔软的烘焙肉丸，藏有蔬菜的瘦火鸡肉丸，适合幼儿自主进食。
食材
步骤
- 1预热烤箱至180°C。
- 2擦丝1根小胡萝卜和1个小西葫芦。
- 3挤出西葫芦多余水分。
- 4将120克火鸡肉末与蔬菜丝混合。
- 5加入1个打散的鸡蛋和2汤匙面包屑。
- 6搅拌均匀，加少许香草。
- 7搓成小一口大小的球。
- 8放在铺了烘焙纸的烤盘上烤18-20分钟。
安全提示
窒息风险：硬质食物
生胡萝卜、生苹果块、整颗坚果等硬质食物必须煮软或磨碎后才能给婴幼儿食用。
鸡蛋需完全煮熟
给婴幼儿食用的鸡蛋必须完全煮熟（蛋黄和蛋白不能溏心），以预防沙门氏菌感染。
