Puré de nabo y arroz

Un puré suave y rico en vitamina C que combina nabo al vapor con arroz suave para un alimento inicial bajo en alérgenos.

Ingredientes

Nabo1 pequeño

Arroz2 cda

Instrucciones

1. 1Pelar y cortar el nabo en trozos pequeños.
2. 2Cocinar el nabo al vapor hasta que esté muy tierno (10 minutos).
3. 3Cocinar el arroz blanco hasta que esté muy suave.
4. 4Hacer puré el nabo con un poco de agua de cocción.
5. 5Mezclar el puré de nabo con el arroz suave y servir.

Burpi

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