Purée de navet et riz

Une purée douce riche en vitamine C associant navet vapeur et riz tendre pour un premier aliment pauvre en allergènes.

Ingrédients

Navet1 petit

Riz2 c. à s.

Instructions

1. 1Éplucher et couper le navet en petits morceaux.
2. 2Cuire le navet à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit très tendre (10 minutes).
3. 3Cuire le riz blanc jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
4. 4Mixer le navet avec un peu d'eau de cuisson.
5. 5Mélanger la purée de navet avec le riz tendre et servir.

Burpi

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