野菜ぎょうざ

野菜ぎょうざ

12+ ヶ月手づかみ食べ
20 分準備
10 分調理
8人前
ふつう難易度

野菜と豆腐のベジタリアン餃子。キャベツ、にんじん、豆腐、しょうがを使用。

アレルゲン

  • 大豆
窒息の危険:硬い食べ物

生のにんじん、生のりんご片、丸ごとのナッツなどの硬い食べ物は、柔らかく調理するか細かく砕いてから与えてください。

出典:CDC Choking Prevention Guidelines

材料

  • キャベツ2枚
  • にんじん1個(小)
  • 豆腐1/4丁
  • しょうがほんの少し

手順

  1. 1キャベツを刻み、にんじんをすりおろす。
  2. 2豆腐を崩して野菜と混ぜる。
  3. 3皮で包む。
  4. 48–⁠10分蒸す。
Burpi
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