野菜ぎょうざ

野菜と豆腐のベジタリアン餃子。キャベツ、にんじん、豆腐、しょうがを使用。

材料

キャベツ2枚

にんじん1個（小）

豆腐1/4丁

しょうがほんの少し

作り方

1. 1キャベツを刻み、にんじんをすりおろす。
2. 2豆腐を崩して野菜と混ぜる。
3. 3皮で包む。
4. 48-10分蒸す。

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