채소 프리터

겉은 바삭하고 속은 부드러운 채소 프리터로, 스스로 먹기 연습에 좋습니다. 채소가 듬뿍 숨어있어요.

재료

주키니 호박1개（소）

당근1개（소）

달걀1

밀3큰술 가루

올리브 오일튀김용

만드는 법

1. 1애호박 1개와 당근 1개를 채 썰고, 깨끗한 수건으로 물기를 꼭 짭니다.
2. 2채 썬 채소에 달걀 1개, 밀가루 3큰술을 넣어 섞습니다(향신료 약간 선택).
3. 3논스틱 팬에 올리브유를 얇게 두르고 중불로 가열합니다.
4. 4큰술 크기로 떠서 팬에 놓고 살짝 눌러 펴줍니다.
5. 5양면 각 2-3분씩 노릇해질 때까지 구워줍니다.
6. 6키친타올에 올려 식힌 후 먹입니다. 아기 손에 딱 맞아요!

안전 참고 사항

Burpi

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