Gratin de Légumes

Name: Gratin de Légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 50g Courgette; 1 petite Carotte; 20g Cheddar

10–12 moisisAu four

10 minPrép.

20 minCuisson

3Portions

MoyenDifficulté

Un gratin réconfortant de courgette et carotte nappé de fromage fondu. Fondant et parfait pour les petites mains.

Allergènes

Lait

Risque d'étouffement : aliments durs

Les carottes crues, morceaux de pomme crus, noix entières doivent être cuits jusqu'à ramollissement ou finement broyés.

Source: CDC Choking Prevention Guidelines

Ingrédients

Courgette50g
Carotte1 petite
Cheddar20g

Étapes

1Éplucher et couper en petits dés 50g de courgette et 1 petite carotte.
2Cuire à la vapeur 8–⁠10 minutes jusqu'à tendreté.
3Disposer dans un petit plat allant au four, parsemer de 20g de cheddar râpé.
4Enfourner à 180°C pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
5Laisser tiédir avant de servir.