野菜グラタン
10–12 ヶ月焼き菓子
10 分準備
20 分調理
3人前
ふつう難易度
ズッキーニとにんじんにチーズをのせて焼いたフランス風グラタン。手づかみ食べにぴったりの柔らかさです。
アレルゲン
乳
窒息の危険:硬い食べ物
生のにんじん、生のりんご片、丸ごとのナッツなどの硬い食べ物は、柔らかく調理するか細かく砕いてから与えてください。
出典:CDC Choking Prevention Guidelines
材料
ズッキーニ50g
にんじん1本(小)
チェダーチーズ20g
手順
- 1ズッキーニ50gとにんじん1本の皮をむき、小さく切る。
- 28〜10分蒸して柔らかくする。
- 3小さな耐熱皿に入れ、チェダーチーズ20gをのせる。
- 4180℃で10分焼いてチーズを溶かす。
- 5安全な温度まで冷ましてから食べさせる。