Riz sauté aux légumes

Name: Riz sauté aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 tasse cuit Riz; 1 Œuf; 1 petit Carotte; 2 c. à s. Petits pois; quelques gouttes Sauce soja

12+moSauté

AllergènesOeufsBléSoja

Prép.10 min

Cuisson10 min

Portions2

DifficultéMoyen

Classique familial adapté aux tout-petits.

Ingrédients

Riz1/2 tasse cuit

Œuf1

Carotte1 petit

Petits pois2 c. à s.

Sauce sojaquelques gouttes

Instructions

1Couper la carotte.
2Brouiller l'œuf.
3Faire sauter les légumes.
4Ajouter le riz et l'œuf.
5Ajouter quelques gouttes de sauce soja.

Notes de sécurité

Bien cuire les œufs

Les œufs doivent être entièrement cuits (pas de jaune ni blanc coulant) pour prévenir l'infection à Salmonella.

Source: FDA Food Safety

Pas de sel ajouté

Ne pas ajouter de sel aux aliments des bébés de moins de 12 mois. De 1 à 3 ans, limiter le sodium total à moins de 800mg par jour.

Source: WHO Guideline: Sodium Intake

Eczéma ou allergie alimentaire ? Demandez d'abord à votre médecin

Si votre bébé a de l'eczéma ou une allergie alimentaire connue, consultez votre médecin avant de lui proposer cet aliment.

Source: NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA