蔬菜蛋炒飯

蔬菜蛋炒飯

12+mo炒
過敏原雞蛋小麥大豆
準備10 分鐘
烹飪10 分鐘
份量2
難度中等

經典炒飯,適合全家一起吃。

食材

白米1/2杯 煮熟
雞蛋1個
紅蘿蔔1個(小)
豌豆2湯匙
醬油幾滴

步驟

  1. 1胡蘿蔔切碎。
  2. 2雞蛋炒散備用。
  3. 3胡蘿蔔和豌豆炒軟。
  4. 4加入飯和蛋,滴醬油。
  5. 5拌勻食用。

安全提示

雞蛋需完全煮熟

給嬰幼兒食用的雞蛋必須完全煮熟(蛋黃和蛋白不能溏心),以預防沙門氏菌感染。

來源: FDA Food Safety

不加鹽

12個月以下嬰兒的食物中不要加鹽。1-3歲兒童每日總鈉攝入應控制在800毫克以下。

來源: WHO Guideline: Sodium Intake

有濕疹或食物過敏?請先諮詢醫師

如果寶寶有濕疹或已知的食物過敏,請在引入這種食物前先諮詢醫師。

來源: NIAID Addendum Guidelines 2017 / AAP 2019 / ASCIA

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