白いんげん豆とにんじんローズマリースープ

クリーミーな白いんげん豆、甘いにんじん、香り豊かなローズマリーの植物性たんぱく質たっぷりスープです。

材料

カンネッリーニ豆80g

にんじん2個（中）

ローズマリー任意1少量

作り方

1. 1缶詰の白いんげん豆の水を切って洗う。
2. 2にんじんの皮をむいて角切りにする。
3. 3豆とにんじんを鍋に入れ水を加える。
4. 4ローズマリーの小枝を1本加える。
5. 5沸騰させたら20分間にんじんが柔らかくなるまで煮る。
6. 6ローズマリーを取り出す。
7. 7なめらかにブレンドするか、食感を残してつぶす。
8. 8冷ましてから与える。

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