흰강낭콩 당근 로즈마리 수프
10–12 개월수프
준비10m
조리25m
인분4
난이도어려움
크리미한 카넬리니 콩, 달콤한 당근, 향긋한 로즈마리로 만든 든든한 식물성 단백질 수프입니다.
재료
만드는 법
- 1캔 카넬리니 콩을 물을 빼고 헹군다.
- 2당근 껍질을 벗기고 자른다.
- 3콩과 당근을 냄비에 넣고 물을 붓는다.
- 4신선한 로즈마리 작은 가지를 넣는다.
- 5끓으면 20분간 당근이 아주 부드러워질 때까지 끓인다.
- 6로즈마리를 꺼낸다.
- 7부드럽게 갈거나 식감을 남기며 으깬다.
- 8식힌 후 먹인다.
