黄鱼土豆粥
8–10 月粥
过敏原鱼
准备10m
烹饪25m
份量2
鲜嫩黄鱼搭配软糯土豆的营养粥,富含omega-3和铁,一片生姜去腥提鲜。
食材
步骤
- 1将50克黄鱼片与1片姜蒸8-10分钟,仔细去除所有鱼刺,将鱼肉拆碎。
- 2将1个小土豆去皮切小丁,蒸或煮至非常软烂。
- 3将1碗白粥与软土豆丁一起煮5分钟。
- 4取出姜片,拌入碎鱼肉轻轻搅拌。
- 5将较大的土豆块捣碎,形成浓稠的软烂口感。
- 6温热食用。
安全提示
检查鱼刺
给婴幼儿喂鱼前,请仔细检查所有鱼刺。即使标注"去骨"的鱼片也可能含有细小鱼刺。