Purée de yaourt et banane

Une recette d'introduction à l'allergène du lait. Yaourt nature au lait entier mélangé avec de la banane mûre, riche en calcium et probiotiques.

Ingrédients

Yaourt1 c. à s. nature au lait entier

Banane1/2 moyen

Instructions

1. 1Commencez par une très petite quantité (1/4 de cuillère à café) et attendez 2-3 jours avant d'offrir une portion complète. Surveillez les signes de réaction allergique.
2. 2Épluchez et écrasez la banane jusqu'à obtenir une consistance très lisse.
3. 31 cuillère à soupe de yaourt nature au lait entier avec la banane écrasée.
4. 4Mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et homogène.
5. 5Servez immédiatement à température ambiante. Ne chauffez pas le yaourt.

Burpi

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