Congee con Youtiao

Congee tibio cubierto con trozos de youtiao que se ablandan y un remolino sedoso de huevo. Una querida combinación china de desayuno adaptada para niños.

Ingredientes

Congee1 tazón

Churro chino1/2 pieza

Huevo1

Instrucciones

1. 1Preparar 1 tazón de congee tibio.
2. 2Cortar 1/2 pieza de youtiao en trozos pequeños (1-2cm).
3. 3Batir 1 huevo en un tazón pequeño.
4. 4Calentar el congee a fuego bajo hasta que hierva suavemente.
5. 5Verter lentamente el huevo batido mientras se revuelve para crear cintas de huevo.
6. 6Colocar los trozos de youtiao sobre el congee.
7. 7Dejar remojar 1-2 minutos hasta que se ablanden.
8. 8Mezclar suavemente y servir tibio.

Notas de seguridad

Burpi

Registra el crecimiento de tu bebé

Descargar