油条粥

温热的白粥配上酥脆后变软的油条段和滑嫩的蛋花。经典中式早餐组合的幼儿版。

食材

粥1碗

油条半根

鸡蛋1个

步骤

1. 1准备1碗温热的白粥。
2. 2将半根油条切成1-2厘米的小段。
3. 31个鸡蛋打散在小碗中。
4. 4将粥小火加热至微沸。
5. 5一边搅拌一边缓缓倒入蛋液，形成蛋花。
6. 6将油条段放在粥面上。
7. 7让油条浸泡1-2分钟至变软。
8. 8轻轻搅拌，温热食用。

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